Ideal para panificação e confeitaria, o forno Millenium pode trabalhar com 1 ou até 4 câmaras.

Conta com a opção de padeiro noturno para programação do início do aquecimento e de suas atividades. 

Forno de lastro em aço carbono, possui controle de temperatura e tempo das câmaras totalmente independentes, permitindo a produção de diversos produtos simultaneamente. Câmaras com altura interna de 19cm.

Opção de lastro de chapa ou pedra. 

*Este equipamento não acompanha assadeiras.