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Uma boa e saborosa pizza no final de semana é sempre bem-vinda, não é mesmo? Sábado e domingo são os dias quando os consumidores mais buscam por esse produto. Já imaginou se na correria do final de semana o seu forno para de funcionar no meio da produção? Seria uma perda enorme de lucro e os clientes não ficariam nada contentes. Com o forno de pizzaria da Perfecta você tem maior garantia de produção das fornadas até a qualidade do forno. Confira os fornos para pizza que não te deixarão na mão!

Forno de pizzaria a gás Ciclométrico

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Ele possui quatro câmaras sobrepostas com capacidade de até 4 assadeiras (60×80) cada uma, totalizando 16 assadeiras que poderão produzir uma quantidade X de pizzas dependendo do tamanho de cada uma delas. Este incrível forno de pizzaria possui tecnologia de cocção de lastro em pedra (que assa as os produtos de baixo para cima).

A temperatura deste forno de pizzaria pode ser controlada automaticamente para todas as câmaras, aquecendo-as por igual. Outras funções como vaporização e tempo de fornadas são juntamente reguladas por um painel eletrônico encontrado na parte frontal do aparelho. Este modelo de forno de pizza está disponível somente no modo a gás.

Confira mais detalhes do forno de pizzaria Ciclométrico clicando aqui.

Forno de pizzaria elétrico Millenium

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O forno de pizzaria elétrico Millenium tem capacidade de até 6 assadeiras (60×80) e permite a sobreposição de até 4 módulos no aparelho. Opera também com a tecnologia de lastro em pedra (ou aço carbono).

Possui um moderno sistema de controla de temperatura, tempo e vaporização independentes, permitindo a cocção de várias fornadas com intervalo de tempo entre elas, indispensável no dia-a-dia incerto da quantidade exata de demanda que as pizzarias têm.

Confira mais detalhes do forno de pizzaria Millenium clicando aqui.